La Famiglia
„Gastfreundschaft ist eine gelebte Tradition unserer Familie, die wir täglich aufs neue für uns erfinden.
In unserer familiengeführten Gelateria leben wir „la Dolce Vita“ und versuchen durch unsere hausgemachten italienischen Spezialitäten dieses Lebensgefühl auch an unsere Gäste weiterzugeben.
Die Verwendung von frischen und regionalen Zutaten liegt mir ganz besonders am Herzen, damit wir Ihnen stets das Beste servieren.
Alle sollen sich im Castelletto wie zuhause fühlen und einfach in das Gefühl des „Dolce far niente“ eintauchen.“
Unsere Standorte
Castelletto
Schwedenplatz
Rotenturmstraße 24, 1010 WienTel: 01 535 44 83
> Öffnungszeiten
> Speisekarte
Castelletto
Shopping City Süd
SCS Alee 228, 2334 VösendorfTel: 0677 643 80 575
> Öffnungszeiten
> Speisekarte
Il Gelato
Unsere Eisspezialitäten entstammen traditionellen italienischen Rezepten, die seit Jahrzenten wie ein Schatz in unserer Familie gehütet werden.
Nur erlesenste Früchte und beste österreichische Milch finden ihren Weg in unsere Eiskreationen, die von unseren Gelatai jeden Tag frisch und mit ganz viel Amore in unserer eigenen Produktionsstätte direkt vor Ort zubereitet werden.
Zusätzlich zu altbekannten Klassikern, wie Vanille, Schokolade oder Pistazie, kreieren wir laufend neue Sorten, die nur darauf warten, von Ihnen entdeckt zu werden.
Il Caffè
Für uns Italiener ist Caffè nicht nur ein einfaches Heißgetränk – es ist vielmehr eine Leidenschaft! Aus diesem Grund widmen wir uns seit über 30 Jahren mit großer Sorgfalt und viel Hingabe der Kaffeeröstung.
In unserer hauseigenen Röstung „Trieste“ verwenden wir nur erlesenste Arabica- und Robustabohnen aus den besten Anbaugebieten der Welt.
Um dabei den original italienischen Geschmack zu wahren, wird unser Caffè noch immer wie damals mittels schonendem Trommelröstverfahren in einer kleinen traditionellen Rösterei in Bella Italia speziell für uns geröstet.
Ein wenig Dolce Vita auch für zuhause?
Liebhaber des original italienischen Caffè können durch eine Packung unseres „Trieste“ ein Stück Italien mit nach Hause nehmen.
Il Ristorante
Neben zahlreichen zeitlosen Klassikern der italienischen Küche, wie Antipasti, Salate und verschiedenste Pastakreationen servieren wir im Castelletto eine Vielzahl internationaler Gerichte die von unseren Köchen italienisch interpretiert werden.
Eine reichhaltige Frühstückskarte, die große Auswahl an Dolci, sowie saisonale Schmankerl runden unser kulinarisches Angebot ab.